香脆核桃仁
核桃有豐富營養,可健腎益肺、補腦、改善肝功能等,宜用來煲湯,小朋友和媽咪齊齊補下。
《合桃腰果素湯》(4人份量)
材料:合桃1兩、栗子1兩、腰果1兩、合掌瓜1個、甘筍1條、粟米1條、蜜棗2粒做法:合掌瓜、甘筍、粟米洗淨切塊,其他材料洗淨,用8至10碗水煲1個半小時功效:補腦、補肝腎、滋潤健脾
《合桃黨參湯》 (4人份量)
材料:合桃1兩、黨參1兩、淮山1兩、圓肉1兩、肇實少許、杞子少許、蜜棗2粒、陳皮1片、豬一塊做法:豬汆水,果皮浸軟刮囊,其他材料洗淨,用8碗水煲2小時
雲南核桃仁 $68/磅
禧悅地址:觀塘開源道56號2樓27室