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南非吉品鮑 24-26頭

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價格:
$3,980.00
單位:
$3980/斤
數量:
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產品介紹

南非吉品鮑 24-26頭

南非吉品鮑北日本吉品平一截, 自用抵食之選


想食好嘢唔好怕花時間, 寫埋點發鮑魚, 整定做冬就差不多
浸發乾鮑

乾鮑要放在乾淨的冷水裡浸泡, 切記碗或盆不可有油

清水完全覆蓋著乾鮑魚

每隔 12 小時更換一次水

反覆換水浸大概三天,直至鮑魚完全軟身發透

清除腸頭及內臟等污穢雜質

清洗乾淨後,鍋內倒入加水淹沒鮑魚,加蓋大火燒開轉小火燜煮2-3小時,待水涼繼續浸泡漲發5-6小時後取出鮑魚洗凈,再換水重複2-3次。直至鮑魚柔軟略帶彈性。

#南非吉品乾鮑 24-26 $3980/
此貨品需預訂

禧悅地址 :觀塘開源道56號2樓27室(開源道巴士站旁,建設銀行旁停車場入乘搭客


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