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大銀魚乾

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價格:
$145.00
單位:
$145/半斤
單位:
$75/4両
數量:
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產品介紹

大銀魚乾


銀魚乾便於保存,大限度保存了銀魚的營養價值,很適合製作羹湯時使用,炒菜亦很鮮香。


銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品,對高脂血症患者食之亦宜。中醫認為其味甘性平,善補脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。


洗銀魚的方法

準備一小盆清水,把魚倒進去,然後用手輕輕攪拌讓髒東西沉澱,接着用濾網把小魚撈起,照這個方法沖洗三四次,這樣就可以放心烹調了。

銀魚乾煮法多變, 蒸蛋、蒸肉餅、蒸豆腐、小炒皇、炒菜、 韓式前菜、焗飯、炸小食 ⋯⋯

銀魚乾 $145/半斤 $75/4両


禧悅地址 :觀塘開源道56號2樓27室(開源道巴士站旁,建設銀行旁停車場入乘搭客


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